Charla
En la charla trataremos temas de vital importancia como el uso de agrotóxicos, la presencia de disruptores hormonales en los alimentos, la comida basura, los procesados y cómo afectan a nuestra salud. Hablaremos de sostenibilidad, de los diferentes modelos y políticas alimentarias, y de cómo contribuir con una alimentación más consciente y sostenible en todas sus dimensiones (personal, comunitaria, global).
Show cooking
Durante la preparación de los platos daremos claves imprescindibles para una alimentación que favorezca nuestro equilibrio y energía vital. Con alimentos de temporada, de cercanía y ecológicos. Al finalizar degustaremos las preparaciones.
Idiomas
Castellano y euskera.
